给商家销售 销售的方式有哪些

随着哈尔滨旅游热潮的持续升温，东北特产冻梨也在这个冬季引起了广泛关注。这种“皮薄肉厚，水嫩多汁”的美味水果，正吸引着越来越多的消费者尝试和购买。

新京报贝壳财经的记者发现，随着冻梨的需求激增，不少商家的销量也随之上涨。一位商家透露，最近收到的订单中，很多是第一次尝试冻梨的南方消费者。她兴奋地说道：“刚刚又下单了九斤特大冻梨，50块钱，下周一就能收到。”这位买家还提到，尽管她之前已经购买了20斤，但主要是想体验这一美食。

而对于冻梨的热度，一些消费者表示，自己是在综艺节目中第一次被“种草”的。如今，哈尔滨的名气提升，让他们更渴望一尝为快。

“忙！每天都在忙”

“每天忙得不可开交，今天工厂出货了一万斤左右的冻梨，各渠道卖出了三千多单。”辽宁的一位冻梨销售商庄先生表示，哈尔滨的旅游热潮极大地刺激了东北冻梨的销量，较往年同期增长了三倍。“最近接到的咨询中，不少人是第一次尝试冻梨。”

庄先生介绍，目前市场上主要的冻梨品种有苹果梨、花盖梨和白梨。每年的国庆节左右开始采摘，经过冷库加工后，最佳销售期通常在12月到次年1月。由于今年的节日稍晚，预计2月份也会有一些销售。

另一位电商店主孟先生表示，从11月份开始售卖冻梨，销量的暴涨在过去几天才开始。他指出，哈尔滨在网络上的走红无疑推动了这一现象，很多订单被寄往南方。虽然一部分买家是定居南方的东北人，但也有不少南方消费者想要尝鲜。“目前我们的销售量已经突破了2万斤，增长了两到三倍。”

在社交平台上，关于冻梨的分享和讨论也在不断增加。1月12日，新京报贝壳财经的记者在小红书上发现，相关笔记已超过9万篇，许多网友分享了冻梨的独特吃法，其中不乏来自吉林、山东和黑龙江的用户。

一位来自安徽的买家告诉记者，自己从未品尝过冻梨，因看到有关“冻梨花茶”的视频而产生了兴趣，便网购了两箱。她对此评价道：“味道非常甜，吃起来特别软，汁水丰富，真是很好吃。”

个别商家断货，热度催涨进货价

庄先生表示，目前苹果梨的收购价约为1.5元/斤，经过加工后售价为2元/斤。由于运输、包装等费用，电商平台上冻梨的售价一般在5至6元之间。

他还提到，去年冻梨的市场行情较好，利润空间也吸引了不少新商家入驻。原料梨的减产导致了收购价的上升。“今年原料梨的价格普遍上涨50%，售价也随之上涨了20%-30%。”

一些商家已出现断货情况。辽宁的一位淘宝店主耿女士表示：“今年我们的花盖梨基本卖完了，断货在即。”她解释说，花盖梨的减产是导致货源不足的原因。本来计划增加苹果梨的供应，但因需求激增，进货价也随之上涨，最终放弃了这一想法。

在电商平台上，冻梨的销售多分为中果、大果和特大果，通常以2斤起售。以孟先生的店铺为例，2斤苹果梨的中果券后售价为11.8元，大果为14.8元，特大果为16.8元，销量超过3000单。

不少网友在网上反映，收到的冻梨与网上宣传的颜色和口味存在差异。对此，一些商家表示，由于“尝鲜”订单的激增，也引发了退货的困扰。耿女士指出，今年的退货量明显增加，主要是由于不同品种的口感差异。“哈尔滨出圈的主要是苹果梨，切开后果肉偏硬，口味纯甜。而我们这边销售的花盖梨口感则较为酸甜，一些南方消费者误认为品质有问题。”

庄先生补充说，若南方消费者收到的花盖梨反映变质，很可能是由于运输距离造成的。他指出，南方冬季气温较高，加之快递时效的影响，可能导致冻梨在运输中融化，从而出现口味问题。

冻梨的热销不仅是地域特色的体现，更是消费者对新鲜事物的渴望与追求。随着市场的不断变化和需求的上升，冻梨这一传统美食，正逐步在更广泛的市场中展现出它的魅力与潜力。