腐竹的做法 腐竹的制作工艺流程

在夜幕渐渐降临的时刻，午夜的钟声已敲响。

吕田镇联丰村的陈喜爱家中灯火依旧明亮，显得与众不同。

她的伴侣已经起身，开始泡制豆子，为新一天的劳作做准备。

随着时间流转到凌晨四时，陈喜爱与她的伴侣开始联手打浆、煮浆。

伴随着柴火的“轰轰”声，他们辛勤的劳作在寂静的夜晚中显得尤为突出。

当清晨的六点半到来，第一杆新鲜腐竹已经顺利完成制作。

陈喜爱小心地将腐竹放置在网纱晒场中，开始进行晾晒。

……

这样的日子虽然日复一日地重复着，但对他们而言，这已经成为生活的常态。

十年前，陈喜爱与她的伴侣决定回到家乡创业，以传承家族的传统工艺——制作腐竹为生。

他们以传统的手法，坚持用最原始的柴火煮浆，用最古老的方法晾晒腐竹。

他们坚信，正是这份坚持和传统的手法，让他们的腐竹有着独特的口感和风味。

每一个清晨，每一个凌晨，他们都在用自己的双手和汗水，书写着属于他们的故事。