用奶粉做的超简单美食 用奶粉做的超简单甜品


趁着周末时光的空隙,为自己制作一份甜品吧!一颗甜点,一顿简单的慰藉,所有的坏心情都能被治愈。今天,小姿为大家带来了九款简单易做、美味可口的甜品教程。

一、红枣棉花糖

1. 洗净红枣,去水后用吸管去核,填入你喜欢的坚果碎。

2. 黄油小火融化,加入棉花糖,搅拌至完全融化。

3. 奶粉继续搅拌至与棉花糖充分混合。

4. 将大枣与棉花糖混合翻炒,使每一颗大枣都裹上棉花糖。

5. 趁热将大枣整理成条状,放入奶粉盘中滚一滚,使其表面沾满奶粉。

二、红豆沙山楂串

1. 山楂洗净去蒂后切半去核,填满红豆沙馅料。

2. 盖上之前切下的那半,用竹签穿起来。

3. 锅中放入冰糖和水,比例1:1,小火熬制,待冰糖完全溶解后注意火候的把控。

4. 糖葫芦在锅中裹匀糖浆后取出,放在抹油的案板上冷却。

三、奶酪蛋糕

1. 奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑。

2. 分次加入温牛奶,每次搅拌均匀后再加下一次。

3. 加入玉米油和蛋黄,充分搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉后翻拌至无干粉状。

5. 分三次加入糖粉打发蛋清至有弯钩状。

6. 将蛋白霜和蛋黄糊混合后倒入模具中,预热烤箱后中下层烤制。