绿豆豆浆的做法 豆浆机做豆浆的步骤

豆浆的营养价值早已为人所知，在如今注重健康饮食的潮流中，其丰富的营养元素更是备受推崇。近期我因身体有些上火，于是灵机一动，尝试在制作豆浆时加入绿豆一同打制。这样的豆浆不仅口感更佳，还具有清火的功效。更值得一提的是，使用破壁机打出的豆浆无需过滤，豆渣几乎被打得完全融化，与普通豆浆机相比，其口感更为细腻，香气也更加浓郁。

制作步骤：

1. 准备材料：挑选100克黄豆和40克绿豆，再准备适量的白砂糖以供调味。

2. 将黄豆和绿豆清洗干净后，放入清水中浸泡一晚，以便于豆子充分吸收水分。

3. 在锅中加入适量的清水，放入浸泡好的豆子。先用大火将水煮沸，然后转小火煮约20分钟。

4. 煮好的豆子倒入破壁机中，再加入1000毫升的开水。

5. 选择五谷程序，启动破壁机，进行两次打制过程。

6. 根据个人口味，向打好后的豆浆中加入适量的白砂糖进行调味。

小贴士：

豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，若未充分煮熟就饮用，可能会引发呕吐、腹泻等不适。务必确保豆浆完全煮透再饮用，以保障健康。