成都美食推荐,成都有不辣的美食吗

成都是一个历史与现代交织的魅力城市，旅游热点地区，吸引了众多游客的驻足游玩。对于美食爱好者来说，成都是一个不能错过的地方，尤其对于那些追求舌尖上美妙体验的游客。许多游客因对辣味的忌惮而犹豫不决，担心无法品尝到当地的美食佳肴。

别担心！成都并非只有麻辣的菜肴，实际上，这里也藏匿着许多不辣的小吃，等待着您的发现。下面就让我为您一一揭晓。

红糖冰粉

谈及成都小吃，红糖冰粉绝对是其中的翘楚。传统的做法是在冰凉的冰粉中加入红糖，再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等配料，口感香甜冰爽，尤其适合在炎炎夏日品尝。

甜蜜糍粑系列

红糖糍粑、三大炮、糖油果子，这些美食都以糯米和红糖为主要原料。三大炮的主要食材包括糯米、红糖、芝麻、黄豆，经过独特的制作工艺，口感弹牙，甜而不腻。红糖糍粑则通过油炸和红糖的搭配，呈现出外脆内软的口感。

豆汤美食

豆汤面和豆汤铺盖面以鸡汤为底汤，加入煮烂的白豌豆，再搭配新鲜的豌豆尖或卷心菜丝、鸡丝和葱花，形成一道不辣的豆汤美食。

蛋烘糕与鸡汤抄手

蛋烘糕是以专用铜制锅烘制而成，内可包入甜或咸的馅料。而鸡汤抄手则是用鸡汤做底汤的馄饨，原汁原味，鲜美可口。龙抄手也是一大特色，其汤底据说由鸡、鸭、猪骨混合熬制而成，味道浓郁鲜香。

其他美味佳肴

老妈蹄花是猪蹄汤的佳品，芸豆与猪蹄一同炖煮，使得猪蹄变得异常软烂，即化。汤汁清淡不油腻，完全不辣。跷脚牛肉则是乐山特色美食，以牛肉为主要原料，色香味美，顺滑。

乐山甜皮鸭、樟茶鸭、简阳羊肉汤等都是成都及其周边地区的特色美食，每一道都充满了独特的口感和风味。

其他推荐

手撕烤兔是成都人创新的美食佳作。烤好的兔子用手撕成小块，再用各种调料干拌而成。若您不能吃辣，五香口味是您的首选。

叶儿粑则是用糯米制作的小吃，类似于青团。其内馅有甜有咸，咸的馅儿由芽菜和肉制成，味道与江浙的梅干菜肉馅青团颇为相似。

以上就是我为您整理的成都不辣的小吃，这些美食都是当地知名的特色菜品, 如果您来到成都旅游, 记得一定要尝尝哦！