牛蛙是发物吗,牛奶和鸡蛋属于发物吗


古人云:“盛夏伏暑,热不可耐。”盛夏的三伏天,确实是酷暑难耐、交加的日子。在这时节,人们极易出汗,稍作活动便汗流浃背,若是在夜晚休憩,少了空调的助力,便难以入眠。

在这般极端的天气里,除了体感上的不适,身体也会遭遇诸多挑战。天热使得人们食欲不振,若不能及时补充营养,身体便会逐渐衰弱。因贪图寒凉食物的口感,不知不觉间摄入过多,也容易导致体内湿气过重。

对此,老一辈人深知其理,他们传下了智慧之言:在三伏天里应适当摄入营养丰富的食物。如羊肉与鲤鱼等便是其中之选。人们相信在三伏天吃羊肉能“以热攻热”,进而补益耗损的阳气。而鲤鱼则在夏日里肥美至极,它有着健脾胃、利水消肿等诸多功效。

尽管这两种肉类都是美味与营养兼具的佳品,但在三伏天里仍需谨慎食用。特别是羊肉,过多摄入容易引发上火之症。除了清炖羊肉较为健康外,多数人在夏天更偏爱烧烤羊肉的吃法。这种高盐高油的烹饪方式,对健康并无裨益。