电饭煲焗鸡的做法,电饭煲焗鸡最忌三种调料


大家好,今天我要与大家分享一个简单易学的电饭煲焗鸡食谱,无论你是烹饪新手还是懒人一族,都可以轻松掌握,享受美食的乐趣。现在就让我带领大家步入这道美味佳肴的制作过程吧!

你需要准备一只约700克的整鸡。将鸡与适量的姜片、3汤勺生抽、2汤勺老抽、1汤勺黑胡椒粉、1汤勺料酒以及2汤勺蜂蜜混合。把这些调料均匀地涂抹在鸡的身上和内部,特别是在肉质较厚的部位,并放入一把葱,让鸡腌制1个小时。

腌制时间一到,你就可以开始准备电饭煲了。在电饭煲底部铺上一些葱和姜片,然后将腌制好的鸡放入电饭煲内。接着,将剩余的调料倒入电饭煲中,留下大约2汤勺的调料备用,用于制作酱汁。然后,只需按下电饭煲的煮饭键,等待美食的完成。

大约半小时后,打开电饭煲,将鸡的另一面翻过来。这样做可以确保整只鸡都能均匀受热,使其更加美味。再煮20分钟,整个过程大约需要50分钟。当时间到后,将鸡取出,切成小块,然后淋上之前备好的料汁。

现在,一盘色香味俱佳的电饭煲焗鸡就完成了。你可以搭配米饭或者蔬菜一起享用,享受这道简单却美味的佳肴带来的愉悦。无论你是烹饪爱好者还是厨房新手,都可以轻松掌握这道菜的制作方法,让你的味蕾得到满足。