拐枣怎么吃,拐枣的正确吃法

桔扭的多元宝藏

桔扭，许多人儿时的美味回忆，又被称为拐枣、万寿果等。除了其美味的果子，桔扭的全身都有着丰富的价值。接下来，就让我们一起探索这神奇的果实吧。

一、桔扭的分布与外观

桔扭是一种落叶乔木，其树高可达10米以上。它的嫩枝、幼叶背面、叶柄以及花序轴上都布有短。这种植物广泛分布在热带、带地区，尤其是向阳的山坡、山谷和路旁。在我国的广东省五桂山、三乡等地，它更是被广泛种植。

桔扭的果实十分独特，其枝叶长到一定程度后，会开出黄绿色花朵，随后结出青色果实。果实最初接近圆球形，随着成熟逐渐变成灰褐色，其果体呈扭曲状万字符“卍”，因此也得到了“万寿果”的美称。

二、桔扭的营养价值

研究表明，桔扭的肉质果梗中富含多种营养成分。其中包括蔗糖、葡萄糖和果糖，以及丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。它还含有多种维生素和必需的氨基酸，以及铁、磷、钙等多种营养微量元素。

三、桔扭的用功效

桔扭的果梗、果实、种子、叶及根等均可入。在中中，其果实被称为枳棋子，具有多种用价值。它能治疗热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、等症状。其用历史悠久，最早记载于《唐本草》，被李时珍在《本草纲目》中赞为“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，润五脏，利大小便”的良。

四、桔扭的食疗作用

桔扭在食疗方面也有着广泛的应用。它具有醒酒安神、通利二便、祛风通络止痉、止渴除烦和补充营养等多种功效。它还具有降血压的作用，对高血压患者有一定的益处。

五、桔扭的保健食谱

这里为大家介绍几款桔扭的保健食谱，如桔扭猪肺汤、桔扭酒、桔扭鸡肝等。这些食谱不仅美味可口，还具有保健治疗的功效。

六、桔扭的木材价值

除了果实和用价值，桔扭的木材也是一种很好的用材木。其材质坚硬，纹理美观，易加工，是制作乐器、工艺品、家具及建筑装饰等的理想材料。桔扭树也是一种速生树种，树形优美，适合作为城市林园的绿化植物。

七、注意事项

虽然桔扭具有许多益处，但长期饮用其相关产品可能会对胃造成一定的影响。在食用和饮用时，还需注意适量。

结语：