披萨饼怎么做,披萨最简单家庭做法

自制美味平底锅披萨

今天，我们要一起制作一道简单又美味的平底锅披萨。

所需材料如下：

鸡蛋2个，培根5块，青红椒各两个，面粉50克，洋葱1个，芝士100克，以及食用油和盐。

详细步骤如下：

第一步：

我们将芝士切成条状，培根切小块，红椒和青椒也切成条状备用。将洋葱切成丝。

第二步：

在一个碗中，打入两个鸡蛋，加入一小勺盐和50克面粉，用筷子搅拌均匀。期间，根据需要加入少许清水来调节面糊的度。当面糊可以顺着筷子呈柱状流下时，就说明度刚刚好。

第三步：

在煎锅中刷上一层油，加热后倒入面糊，用铲子将面糊均匀地摊开。然后，用小火煎约40秒。

接着，在面糊表面撒上培根、芝士条以及切好的各种蔬菜。

第四步：

盖上锅盖，继续用小火焖煮5分钟，直到蔬菜焖熟。

当芝士焖至融化时，平底锅披萨就完成了。

第五步：

将披萨切成小块，这样更方便食用。如果你喜欢，还可以在披萨中加入香肠、虾仁等食材，制作出各种口味的披萨。