番茄鸡蛋捞面,番茄鸡蛋捞面条


又到了一年中最的季节,虽说不必过于纠结其他琐事,但单是想到那日常的饭食,也足以让人苦恼一番。

盛夏之中,坐定便有汗如雨下,更别提进食了。每当饮食之际,犹如刚刚沐浴过一般,浑身湿透,实为不快。无论天多热,饮食总是不可或缺的。

在此,我为大家推荐一道深受喜爱的美食——番茄鸡蛋捞面条。

取一颗熟透的番茄,两颗鸡蛋。番茄切丁,鸡蛋打匀备用。蒜瓣与姜切末,盛于碗中待用。

锅中倒入比平时稍多的油,待油温升至八成熟时,泼入盛有蒜末和姜末的碗中,顿时蒜香与姜香四溢。

将番茄丁轻炒片刻,加入适量清水,煮沸。接着把蒜末和姜末倒入番茄中搅拌均匀,待其充分融合后收汁。

将打匀的鸡蛋缓缓倒入锅中,稍作翻炒即可出锅。

鸡蛋富含所需的多种养分,与韭菜同炒更是被誉为佳品,是男士们常选的美食。

朋友们戏称此菜为“太太乐”,虽带些玩笑色彩,但若你对此菜情有独钟,何不尝试亲手制作呢?

当水煮沸后,将面条下入锅中。记住这个简单的z、y、t加上8589的秘诀!

面条煮熟后,与炒好的菜搅拌均匀。一碗香气扑鼻的番茄鸡蛋捞面条便呈现在你眼前了。