辛拉面怎么煮好吃,辛拉面的配料表

冰箱内静卧的食材们，每一种都承载着一段等待被诉说的故事。

—— 兔子牙牙mini

• 一包神秘的辛拉面，静静等待着它的归宿。
• 一枚鸡蛋，孕育着烹饪的希望。
• 几只海虾，仿佛在诉说着海洋的韵味。
• 一张鱼饼，内含丰富的海洋精华。
• 一撮葱花，点缀着料理的魅力。
• 一勺酱油，为美味增色添香。

烹饪的序幕缓缓拉开：

1. 为了减少辛拉面的油腻感，先将其过水煮至七分熟，去除多余油脂。不宜过熟，以免后续煮烂。

2. 将海虾投入沸水中煮熟，注意若虾带有虾线，需先行去除。利用煮虾的汤底作为拉面的汤底，鲜美无比。

3. 热锅冷油，爆香葱花后倒入生抽，沸腾之际加入虾汤，再放入鱼饼煮熟。

4. 当鱼饼熟透时，将拉面放入锅中稍作翻炒，咕嘟片刻后加入适量盐调味。

5. 蛋是这道料理的灵魂。双黄蛋应运而生。无需翻面，待蛋白凝固后，在锅底加一勺水，利用水蒸气焖熟蛋。

6. 摆盘装点后，美食即刻呈现在眼前。而为了节省时间，有时在煮虾的同时便会开始煎蛋。