紫薯黑米粥,紫薯黑米粥的副作用

置身熙攘超市之中，各种冠以“养生粥”名目的商品令人目不暇接，一时间难以抉择。

尽管打着养生的旗号，但并非每款粥品都能如宣传所言具备养生之效。食材的来源与品质难以得到确切保障。某些所声称的养生配方或许缺乏科学依据。若口感不佳，家人不喜饮用，即便其具备养生效用也显得苍白无力。

我习惯于不选择超市里那些成品的“养生粥”。我更倾向于自行选购食材，参照中医养生的指导，经过多次尝试与调整，最终调制出家人们喜爱的粥品。如小米红枣粥、莲子百合粥、赤小豆薏米粥等，都是我常制的佳品。

今年，我有幸尝试了“十月稻田”品牌的“紫薯黑米粥”。这款粥品中所含的紫薯、黑米之外，还有红皮花生、芸豆、西米等丰富食材。熬制出的味道醇厚，深受家人的喜爱与赞誉。

每袋产品足够一家三口分食三次。为了确保花生、芸豆的绵软口感，需要提前浸泡至少一小时，再以慢火细熬一个半小时，最后保温至少一小时。对于拥有预约功能的电饭煲来说，这些步骤轻松可及。

于夜晚预设好食材与水量，设定好时间，翌日清晨，一锅鲜香四溢的“紫薯黑米粥”便可待人享用。这样的日常，简单而美好，饱含生活的烟火气息。