洋酒保质期,轩尼诗放了20年还可以喝吗
在广东人的正式聚会中,酒的选择往往偏向酒和酱香型白酒。具体来说,洋酒中以轩尼诗XO、马爹利XO以及人头马XO等高端品牌为主流,而VSOP等类型的洋酒则多见于等对口感要求不高的场合。至于酱香型白酒,几乎仅限于飞天茅台53度这一款,其他如习酒、红花郎等品牌并不常见。
对于我这个来自北方的人来说,洋酒和酱香型白酒是两大挑战。我习惯于北方常见的清香型白酒,如汾酒、北京二锅头和杜康等。酱香型白酒对我来说就像异类,其独特的味和古怪口感让我难以适应。我喝清香型白酒时,即使喝下六七两也不会有太大问题,但酱香型白酒往往只能让我四两就感到醉意。
在饮用40度的洋酒时,通常需要以洋酒杯为单位进行饮用。虽然每次看起来只喝杯底浅浅的一点,但实际上已有一两多,其柔和的口感往往让人容易喝醉。洋酒与北方酒的醉感有所不同。开始喝醉时,我会感到额头、面部滚烫、脸色变红。而喝多了洋酒,则会感觉从脖颈一直热到后脑,脸色发白,这种醉感并不像酒醉,反而更像是过敏反应。
在与广东朋友交往中,我常被他们取笑不习惯洋酒和茅台等高价酒。然而我无法反驳,因为这并非是怕花钱或喝不起的问题。实际上,许多北方人也有同样的感受。一次带队访问内蒙时,我见识到了马奶酒的独特魅力。同行广东朋友虽是久经考验的饮酒高手,但面对这种带有香皂味道的马奶酒也难以招架,很快便有人醉倒。
令我惊讶的是,原来广东人也害怕北方的烈酒。在那一行广东人醉酒后不久,他们便提到了请内蒙朋友到广东的约定。这个约定得到了内蒙人的高度重视,一周后,双方的第二次酒局在广东如期举行。
这次的酒局可谓是精彩纷呈。桌上摆满了各色海鲜和特意为内蒙朋友准备的本地烤羊腿。当然还有那瓶装在金灿灿的水晶瓶中的人头马XO。内蒙朋友们虽然对广东的新奇事物充满好奇,但当他们品尝到洋酒时,大多数人仍然无法习惯其独特的口感。
在品尝广东美食的过程中,内蒙朋友们逐渐接受了洋酒的挑战。然而在喝酒的习惯和方式上,双方的差异还是造成了不少笑料。最后当夜幕降临,这次酒局的结局让人意想不到——一向以豪爽著称的内蒙朋友们在这场较量中败下阵来。