桂花茶怎么制作,桂花晒干最简单三个步骤

桂花，那秋天的独特香气，如何才能长久留存呢？新鲜采摘的桂花虽好，但若想长久保存其芬芳，适当的干燥处理便是关键。我们来看一下不同的干燥方法。

一、自然风干

请勿直接将桂花置于阳光下暴晒，如此会使其中的有益成分流失，导致香气变淡。最佳的保存方式是将其置于阴凉通风处，让它自然晾干。如此，桂花的香气得以完美保留，仿佛秋天的气息被牢牢锁住。

二、烤箱烘干

若您追求更快的干燥速度，烤箱是一个不错的选择。将桂花平铺在烤盘上，预热烤箱至200度，烘烤5分钟后，将温度调至150度继续烘干5分钟。注意，时间不宜过长，以免桂花烤焦，影响其品质。

三、空气炸锅烘干

如今，空气炸锅也成为了家庭中备受欢迎的厨房工具。若您家中没有烤箱，但拥有空气炸锅，也可以利用它来烘干桂花。将桂花放入空气炸锅，设置80度，烘烤20分钟后取出放凉，再妥善保存即可。

经过上述方法处理后的桂花，无论是用来制作糖桂花，还是泡制桂花茶，都是极佳的选择。在享受桂花的香气之前，请记得挑去杂质，并用淡盐水浸泡清洗。但需注意，桂花虽好，并人适宜饮用，还需根据个质来决定是否食用。