江西赣州特产,赣州必买的十大特产

美食之乡赣州

在游览赣州美景的切莫忘记品尝这座城市的味蕾之宝。

诱人的安远三鲜粉

米粉柔韧而带有嚼劲，配以鲜嫩的瘦肉、小肠、猪肝，三大食材构筑了绝佳的味觉基础。再加入酸豆角、豆芽、青菜、花生米等小菜，各种食材的口感和味道相得益彰，既丰富了味觉体验，又提供了营养美味，令人欲罢不能。

赣县板鸭的美誉

赣县素有“板鸭之乡”的美名，这里的板鸭色泽艳丽，散发出诱人的香气。其口感醇厚，肉质嫩滑且骨头酥脆，使人百食不厌，越吃越想再尝一口。

信丰萝卜饺的风味

信丰萝卜饺作为信丰县的三宝之一，历史悠久，是当地特色的风味小吃。其口感细腻嫩滑，滋味丰富多样，搭配特制的酱料食用，更显其独特风味，令人回味无穷。

客家酿豆腐的魅力

酿豆腐是客家的经典之作。水豆腐内嵌肉末制成的馅料，经过烹饪后，与豆腐的清香完美融合，味道鲜美独特，是当地人钟爱的家常菜肴。

江口倒菜的古早味

江口倒菜是一道有着悠久历史的腌菜。起源于明朝初期的它，咸香开胃，有下饭消食的功效。无论是与何种食材搭配烹饪，都能为食物增添独特的味道。

令人回味无穷的白斩鸡

白斩鸡以其皮爽肉滑的鸡肉赢得了客家人的喜爱。鸡肉清甜鲜美，百吃不腻。搭配特制的辣椒酱食用，更是给舌尖带来一次难忘的体验。

粉笼床的多重口感

粉笼床种类繁多，包括粉鹅、粉蒸肉等多样品种。搭配香芋、茄子、豆角等食材，不仅香气四溢，而且口感丰富多变，醇厚且独特。

炸米果的诱惑

街头巷尾常见的炸米果，以其金黄酥脆的外表和鲜嫩可口的内里吸引了众多食客。其独特的口感和味道让人越吃越想再尝一口。

三杯鸡的醇香

三杯鸡是江西的传统佳肴。其口味醇香厚重，集鲜、咸、甜于一体。吃完后唇齿留香，让人回味无穷。

荷包胙的独特风味

荷包胙是赣州的传统名菜。用荷叶包裹猪肉、糯米等食材蒸制而成。蒸熟后的荷包胙荷叶香气四溢，与猪肉的鲜美和糯米的软糯相得益彰，更显其独特风味和美味可口。荷包胙还具有一定的养生功效，让人在享受美食的同时也关注健康。