民以食为天,说明吃饭重要的名句

最近了解到一个颇具深意的概念：食物质。简而言之，它指的是那些在传统中既被用作食物，又被列入《国典》的物质。这一新名词，实则承载了古老中医的饮食文化和中医学的精髓——膳。

古语有云：“食其时，百赅理；动其机，万化安。”意指适时进食，能使的骨骼和身体得到调理，保持生长的顺畅。正所谓“民以食为天”，饮食得当能养人，反之则可能伤身。

浩瀚的医学海洋中，膳的记载如星辰般灿烂。从《黄帝内经》到《金匮要略》，历代中医古籍都有所涉及。在中医学发达的浙江地区，更是积累了1800多种中医著作。膳作为其中的精华，在今天大众对健康的需求日益增长的背景下，显得尤为重要。

我们倡导中医生活化，而膳正是这样一种贴近大众的生活方式。将物视为食物，既可防病治病，又以预防为主，已成为全民、全生命周期的新主题。

穿越千年的时间隧道，膳汤作为中医文化传承的精髓，以其无可替代的价值和独特风味，依然熠熠生辉，滋养着无数养生爱好者的身心。

22年的时光里，陈农夫一人深入研究，虽然初期聘请了众多中医专家，却因未能如愿实现“食疗大于疗效果”而略显遗憾。但最终，他以坚韧不拔的精神，将良苦口变为了良可口，满足了人们“厌于、喜于食”的天性。他对膳风味的精心打造与独特调味，使膳成为中医文化长廊中色彩最清丽的一笔。

在研发过程中，我们实现了新的突破。食物与物的融合，使膳汤不仅可食为食，还可作为物之用。从而让一日三餐都成为养生的良机。既能充饥饱腹，又能为身体带来治疗效果。

生命的健康离不开日常的保养。在平凡的日子里，我们通过三餐的饮食来呵护健康。

守住健康不是回避世间繁务，而是为身体筑起一道坚实的防线。当我们有一丝闲暇时，不妨以一锅好汤为伴，善待生活，健康无忧。

其实，生活中的每一天，无论是饮食还是其他琐事，都是生活的真实写照。迈开脚步从房走向厨房，亲手为家人酿制一道道充满爱心的膳汤品。在膳的滋养中感受自信与从容，让每一天都充满健康、快乐与自信！