重庆火锅店自媒体培训班


以下是针对重庆火锅店自媒体培训班的详细方案,涵盖运营策略、内容创作及实战技巧,助力火锅店通过自媒体提升品牌影响力:


一、培训目标

  1. 掌握主流自媒体平台(抖音/小红书/公众号/美团)运营逻辑
  2. 打造符合火锅店调性的内容体系,提升本地曝光度
  3. 设计线上引流→到店转化→复购裂变的闭环营销链路

二、核心课程模块

模块1:平台运营策略

  • 抖音
    • 本地生活流量算法解析
    • 爆款视频公式:菜品特写+吃播氛围+重庆方言互动
    • 案例:重庆“楠火锅”抖音挑战赛(#火锅配甜品)播放量破亿
  • 小红书
    • 高转化笔记结构:标题关键词(重庆火锅/必吃榜/探店)+九宫格实拍
    • 达人合作:筛选本地KOC进行免费试吃测评
  • 公众号
    • 菜单栏设置:线上排队+优惠券领取+故事专栏(如“锅底传承三代秘方”)

模块2:内容创作技巧

  • 视觉爆点
    • 拍摄技巧:红油沸腾特写、毛肚七上八下烫法、深夜排队场景
    • 道具运用:定制围裙、九宫格铜锅、山城元素背景墙
  • 文案套路
    • 标题模板:
      “重庆土著私藏!解放碑巷子里的48℃麻辣暴击”
      “人均50+!这家火锅的耙牛肉一口封神”
  • 故事营销
    • 品牌故事:老板凌晨4点炒料、三代手作酸梅汤配方

模块3:数据化运营

  • 关键指标监测:
    • 小红书笔记 CTR(点击率)>8%为优质内容
    • 抖音POI(门店定位)点击转化率提升技巧
  • 工具推荐:
    • 飞瓜数据(竞品分析)、剪映(视频剪辑)、Canva(作图)

模块4:活动策划

  • 线上引爆案例
    • 锅底免费挑战赛:拍摄“涮魔鬼辣椒”视频可免单
    • 粉丝专属福利:出示小红书打卡笔记送冰汤圆
  • 节日营销
    • 冬至“暖心火锅局”直播:在线教学DIY家庭锅底

三、实战工具包

  1. 重庆方言话术库(例:“嬢嬢,毛肚要脆嘞才巴适!”)
  2. 火锅店自媒体运营SOP表(日/周/月执行清单)
  3. 违规词清单(避免平台限流)
  4. 重庆本地美食博主资源对接表

四、增值服务

  • 账号诊断‌:专家1v1分析现有账号问题
  • 模版素材库‌:100+火锅类视频BGM、封面模板
  • 3个月线上陪跑社群(每周答疑)

五、适合人群

  • 火锅店老板/店长
  • 餐饮行业新媒体运营人员
  • 计划转型线上的传统火锅店

通过系统化培训,火锅店可快速实现:
✅ 抖音团购单月核销3000+
✅ 小红书笔记进店转化率提升50%
✅ 公众号会员储值率增长20%

如需具体课程大纲或合作资源,可进一步沟通细化方案。