礼盒好卖的季节 如何销售礼盒产品
随着春节的临近,越来越多的商超纷纷推出各式各样的龙年春节礼盒套装。根据商超的预测,今年由于返乡人员的增加,礼盒的需求量将明显上升。各大商超已大幅增加了礼盒产品的订货量。例如,物美超市预计今年的礼盒订货量将比往年增加1到2倍。
据了解,物美超市已经在全国各地的门店启动了“年货大街”活动,到1月10日为止,春节礼盒及其他相关商品将全面上架。与此盒马鲜生也推出了“年货节”,将一系列春节限定商品上架,包括年菜、八宝饭、车厘子以及年宵花等多种商品。
今年的年货销售主力依然是半成品菜。据悉,山姆会员店加大了“地标性”食材的引进,推出了包括八道硬菜和各地招牌快手菜在内的系列产品;物美超市也将推出佛跳墙、酸菜鱼等预制菜礼盒;而盒马鲜生则计划推出“让年菜先到家”的包邮服务,进一步满足消费者的需求。
在北京合生汇的Ole'精品超市,店内的春节礼盒早早地摆在了显眼的位置,红色的礼盒和浓浓的节日气氛营造出了一片新春的氛围。尽管距离春节还有一段时间,但已有顾客开始选购礼盒,红酒、白酒以及地方特产礼盒的销售逐渐升温。
记者走访了多个商超,像永辉超市通州万达店的工作人员表示,尽管目前还未迎来礼盒销售的高峰期,但他们预计下周将开始加大备货量。与往年不同的是,今年该店的礼盒备货量有所增加,接下来一些春节特别款和龙年礼盒也将逐步上架。
物美超市的负责人透露,今年的礼盒产品订货量将大幅增加,预计将达到往年的1到2倍。经过提前市场调查,物美超市预测今年的返乡人数会比往年多,消费者购买礼盒的需求也更加旺盛。除了传统的酒类、饮料、干果等礼盒,今年还将新增蔬菜礼盒等新产品。对于一些热门产品,如酒礼盒和预制菜礼盒,消费者的咨询量已开始增多。从往年的销售数据来看,水果礼盒、酒礼盒和北京特产礼盒的销量较为可观。
在距离春节还有约20天的时候,商超将迎来销售的高峰期。单位和团体的礼盒购买往往会提前进行,而个人购买礼盒则会集中在春节前两天。为了抢占腊八节、春节、元宵节等节日期间的销售高峰,商超在每个节日前都会做好充足的货品准备。
对于半成品菜来说,它依旧是今年年货销售的主力之一。许多商超都发现,消费者对半成品菜的需求逐年增加。物美超市表示,除了锅圈食汇等品牌推出的低温日配预制菜,物美自有的预制菜礼盒也受到热捧,尤其是佛跳墙、猪肚鸡、酸菜鱼等礼盒,销量不错。
沃尔玛相关负责人也透露,山姆会员店已启动“年货模式”,并增加了更多具有地方特色的食材。他们还引入了包括法国名庄红酒在内的优质商品。盒马则针对消费者需求的变化,推出了“让年菜先到家”的包邮服务,以便消费者可以轻松享受春节大餐,而不必为准备年夜饭烦恼。
今年,随着消费者对便捷、送货等服务的需求增加,年货市场呈现出更加多样化和便利化的趋势。商超们纷纷调整产品结构,以适应消费者的需求变化,力求在春节购物季中脱颖而出。