简易煮面条的做法 面条懒人做法


在寒冷的冬季,早餐的准备总让我感到有些许的困扰。温暖的被窝仿佛有魔力,让我深陷其中无法自拔,然而小朋友的早餐需求又不得不让我挣扎着起床。往往都是不到最后一刻,我都难以勇气离开舒适的被窝。

而每当我赖床导致的匆忙早餐时,这碗清汤面就成了我的救星。它实在太适合像我这样追求简便快捷的懒人了,只需10分钟就能迅速搞定,而且天天享用也不会觉得腻烦。

这碗面清淡而不油腻,正是我闺女心心念念的美味。她常常央求我为她准备这份面食,有时还会提议加入一颗荷包蛋,或是点缀一些青菜叶,甚至再来点肉类增添营养。这样的搭配让这碗面更加诱人,营养也更加均衡。

尽管我有时因为时间仓促只放得及鸡蛋,但有充裕时间的妈妈们可以尝试加入一些肉类和青菜,为这碗面增添更多色彩和口感。

值得一提的是,这碗面的制作过程简单到,即使是烹饪新手也能轻松上手。

制作步骤如下:

先找来一个碗,倒入适量的清水。然后,如同变魔术般,“啪嗒”一声打入一颗鸡蛋,仿佛给碗中增添了一颗小金太阳。

接着,将锅中的水烧开,随后关火。此时你需要如同执行秘密任务的特工一般,轻轻将鸡蛋滑入锅中,盖上锅盖焖制3分钟。再开中小火煮制2分钟,一个饱满嫩滑的荷包蛋便完美呈现。

随后,开始准备汤底的制作。在碗中依次放入酱油、葱花以及适量的辅食油(若是大人食用,推荐使用香油以增加香气)。不要忘记撒上一些盐来提味。

当面条煮熟后,将其与面汤一同浇在准备好的汤底上。看着葱花和酱油在面汤的冲刷下翩翩起舞,食欲顿时大增。