罗汉果泡水要去壳吗 罗汉果正确泡水方法

别名野栝楼，为葫芦科苦瓜属植物。主要种植于广西、广东、贵州、湖南、江西等地的广大区域。据传，一位瑶族医生罗汉发现了这种果实的用价值，因此将其命名为罗汉果。罗汉果是一种珍贵的材，生长于广西桂林以北的山区，攀附于杂木林上。

植物形态描述：罗汉果是一种多年生草质攀援藤本植物，其长度可达5米之远。地下部分有的块茎，茎部呈现暗紫色，并带有数条纵沟。其叶子互生，形状为卵形或卵状心形，叶子的边缘呈耳状心形，且全缘无锯齿。雌雄异株，花朵淡，雄花呈腋生总状花序，而雌花则单生或呈少花短总状花序。果实呈圆形，犹如瓠果。罗汉果的花期为5至7月，而果期则从7月延续至10月。

繁殖方法一：压蔓繁殖

在7至9月的雨后或阴天，选择1至2年生、未结果的徒长蔓作为压条蔓。在植株旁挖掘适当大小的坑，将顶梢弯压入坑内，覆盖细土并保持湿润。压蔓后的关键在于保持适当的压蔓时间和湿度。冬季将种薯挖起并妥善保温越冬，翌年春则可进行定植。

繁殖方法二：种子繁殖

果实成熟后进行采收，阴干贮藏以备来年春播。播种前需去壳，并在苗按行株距点播，覆盖细土后等待发芽。此法生长较慢，结果较迟，因此在生产上较少采用。

定植与管理

选择合适的地块进行定植，注意雌雄株的配置。定植后开始搭棚，以便蔓藤生长。管理过程中包括引蔓上棚、摘除侧芽、摘心等操作。还需进行多次追肥，以促进生长和结果。

人工授粉与病虫害防治

由于罗汉果雄花花粉具有黏性，风、虫授粉不甚可靠，因此需进行人工授粉以提高产量。还需注意根结线虫病、疮叶丛枝病等病害以及果实蝇、天牛等虫害的防治。

采收与加工

罗汉果定植后第二年开始结果，果实由浅绿色转为深绿时即可分批采收。采收后的果实需进行晾晒和烘烤，以备后续加工和销售。

罗汉果是一种具有重要用价值的植物，其种植、管理和加工都需要一定的专业知识和技能。通过合理的种植管理和技术措施，可以获得丰收的果实。