生僻又美好的英文单词 冷门又惊艳的英文单词

在现今的咖啡文化中，国内外的咖啡馆如雨后春笋般涌现，便利店也纷纷加入现磨咖啡的竞争行列。放眼全球，意式咖啡（caffè）已然成为主流，这个词在意大利文中即有“咖啡馆”的含义。若想深入理解意式咖啡的精髓，让我们先来认识一下这些常见的意式咖啡名称。

作为文艺复兴（Renaissance）的发源地，意大利在文化艺术方面具有举足轻重的地位。在英语中，有许多词汇源自意大利语。在意式咖啡中，更可见到意大利语对通俗文化影响的痕迹。

fruccino——星冰乐的背后故事

提及意式咖啡，不得不提的是全球最大的咖啡连锁店——星巴克（Starbucks）。星巴克起源于华盛顿州的西雅图，它普及了意式咖啡的概念，其他咖啡店也纷纷效仿。星巴克有一款特色饮品——星冰乐（fruccino），这个词汇是由法文的fré（意为加碎冰的；冰沙状的）与意大利文的cuccino（即卡布奇诺）结合而成。

caffè latte——拿铁咖啡的多样表达

cuccino——卡布奇诺的渊源

卡布奇诺（cuccino）是与拿铁相似的意式咖啡。这个词与有些关联，因咖啡的颜色令人联想到教圣方济会修士的道袍，而其上的奶泡则与修士所戴的小尖帽相似。

espresso——浓缩咖啡的奥秘

拿铁和卡布奇诺等咖啡都以“浓缩咖啡”（espresso）为基础。espresso一词与英文的express同源，意为“压出来”，也含有“特别快”的意思。浓缩咖啡的制作原理是通过高压水流将细粉咖啡粉逼出，因此得名。

尽管espresso翻译为“浓缩咖啡”，但其精髓在于“压”和“快速”，并不强调“浓缩”。这一翻译导致了一些消费者对espresso望而却步。

其他常见意式咖啡

caffè macchiato——即“玛奇朵”，全称是caffè macchiato，意为“有污渍斑点的咖啡”。玛奇朵是浓缩咖啡上加少量牛奶或奶泡制成的。

espresso con panna——又称“康宝蓝”，是在浓缩咖啡上覆盖一层厚厚的鲜奶油制成的。

affogato——近年来大受欢迎的affogato混合了咖啡和冰淇淋，是一种介于饮品和甜点之间的美食。

意式咖啡的制作大师——barista

制作意式咖啡及其相关饮品的师傅在英语中被称为barista，源自意大利文，意为“咖啡吧师傅”。这个词中的bar透露出工作地点在咖啡吧（coffee bar），而ista相当于英文中的ist，指人。