煮熟的玉米可以隔夜吃吗 玉米煮熟放锅里隔夜行吗
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这道佳肴的口感酥脆无比，令人一尝即想再尝，赶快来学习制作吧！
主料：鸡蛋 50g、米饭 100g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量。
步骤一
适量的米饭与香葱切末备用。
步骤二
将一个鸡蛋打入碗中，搅成蛋液。
步骤三
将米饭、葱末、咖喱粉及其他调味品一并加入蛋液中，搅拌均匀。
步骤四
将拌好的米饭糊倒入热油锅中，以小火慢煎至两面金黄，熟透即可。
大功告成！简单易学，赶快回家试试吧。
你是否常常有这样的困扰，剩下一碗隔夜的米饭，想倒掉又觉得可惜，热一热又觉得口感不佳？其实，这碗米饭可以变化出多种美味炒饭！
虾仁炒饭
原料：米饭、鲜虾、鸡蛋、葱、盐、蚝油。
做法：
请参照具体菜谱或个人口味制作虾仁炒饭。
其他炒饭推荐
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小贴士
在制作炒饭时，最好选用隔夜米饭，这样米饭的水分已经收干，炒制出来的饭粒粒分明，更加美味。整个炒制过程中无需加水。
虾仁最后放入可以使口感更加嫩滑，当然也可以根据个人喜好调整放入的时间。
炒饭小技巧
- 使用冷饭进行炒制，避免热饭粘成一团。
- 在炒制前将米饭打散，可以用塑料袋装起来摇动或者戴一次性手套操作。
- 避免用铲子压米饭，以免米饭破碎或粘在一起。油锅也不要过热，防止米饭粘锅。
- 加蛋的炒饭要先将蛋炒碎再与米饭混合，避免饭粒变得糊状。
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