紫薯石榴花儿包 菜品石榴包的由来和寓意

随着中秋佳节过后，气温逐渐转凉，这几日的小长假更是明显感受到了秋天的寒意。在寒冷的早晨，除了增添衣物保暖外，更重要的是早餐要热腾腾地享用。今日的早餐虽种类不多，但以面食和粥为主，虽然看起来简单，却倍受家人的喜爱，既顺口又暖身。细心的人可能会发现，粥里和面食中暗藏了宝妈的巧思，比如应季的圆白菜和大白菜的加入，既丰富了口感又满足了营养需求。

让我们来看看宝妈为家人准备的美味佳肴：圆白菜鸡蛋炒饼丝、白菜粥、果仁与紫薯流心月饼，以及新鲜的石榴。在这天气转凉的季节，风大且干燥，宝妈特意在主食中多加了蔬菜，以避免家人生病上火。

谈及月饼，中秋的节日里月饼自然是少不了的。但宝妈家的风格并非天天都是甜食。果仁月饼与紫薯流心月饼的交替出现，让家人在享受美味的也让肠胃得到了休息。今早，小儿子发现了一块丰富的果仁馅月饼，与五仁馅有些相似，其丰富的果仁使得月饼口感极佳。将其掰成几块，四口之家每人享用一点，既满足了口腹之欲又不觉得负担过重。

说到白菜粥，秋季的大白菜物美价廉。宝妈选用少半颗的白菜叶子熬制而成。葱花炝锅后加入白菜丝炒至软糯，再加入水和米饭一同熬煮。待粥变得粘稠时加入盐调味，关火前滴入几滴香油增香。这样一碗香喷喷的白菜粥，实在让人回味无穷。

再来谈谈那道圆白菜鸡蛋炒饼丝。这道菜是家中的百吃不厌之选。昨天早餐时烙制的胡萝卜软饼若有些多，经过再次加热可能就不那么受欢迎了。但宝妈巧妙地将其切成粗丝进行炒制，加入了鸡蛋和各种食材使其营养更加全面。这样的做法让原本普通的食材焕发出了新的生机，也展现了会做饭的魅力。

具体来说，圆白菜鸡蛋炒饼丝的做法十分简单。只需将少半个圆白菜切丝，准备满满一大盘的饼丝和3个鸡蛋。煎好鸡蛋后，用余油炒香葱花，加入圆白菜丝翻炒，再铺上饼丝进行焖制。当锅中的菜汁减少时即可翻炒均匀，加入鸡蛋和盐调味后即可出锅。