粽子的英文单词 粽子的做法步骤

粽子，又称作“zongzi”，源于屈原的传说，是端午节时人们食用的传统食品。

关于粽子的称呼——

为何称其为粽子而非“米团饺子”呢？这里有些许渊源。

虽然粽子以糯米为主材，但将粽子与饺子等同看待则有所偏颇。

在学习中，很多人对dumpling这个词的理解有所局限，通常只与饺子相联系。

牛津词典对dumpling的定义更为广泛：

1. 经过烹饪后与肉类菜肴搭配的小面团。

2. 含有水果的小面点，常作为甜点食用。

世界各地都有自己的dumpling特色：

波兰的pierogi、阿根廷的empanada、韩国的mandu以及意大利的ravioli。

在，馄饨、小笼包、花卷和馒头等也属于dumpling系列。

粽子的本质是包裹着馅料的糯米团，不分米团或面团，因此将其归入dumpling范畴是合情合理的。

关于粽子的馅料，南北有所差异，但常见的有：

• 猪肉（Pork）
• 蛋黄（Yolk）
• 豆沙（Sweetened Bean Paste）
• 蜜枣（Honey Date）

接下来，再为大家分享一些与端午节相关的英文表达：

端午节：Dragon Boat Festival

赛龙舟：Dragon Boat Racing

饮雄黄酒：Drinking Realgar Wine

挂艾草：Hanging Moxa Grass as a Decoration

插菖蒲：Hanging Calamus for Protection

佩戴香包：Using Sachets for Fragrance and Protection

祝愿大家端午节安康，幸福美满！