桑果酒怎么泡 桑果酒泡多久
桑葚,其色彩鲜艳的果实,丰富,口感甜润,是许多人儿时零食的首选。当桑葚成熟时,其颜色转为深紫色,这时其味道也变得甜美无比。
谈及桑葚酒的酿制之法,
关于自制桑葚酒的疑虑,
人们常担忧其中细菌处理不当,担心有对身体不利的细菌残留或繁殖。只要密封得当,任其自然发酵,便可免除此忧。
那么,自制桑葚酒的保存期限是多久呢?
自制的桑葚酒可保存长达两年之久。对于大多数果酒而言,桑葚酒建议不要久存,最好在数月内饮用完毕。若想延长其保质期,可加入一些高度白酒。每日饮用桑葚泡酒,每次一小杯,饭后饮用最佳。此酒无需加糖,其酸甜口感全然来自桑葚本身。
至于保存之道,
需视酒的度数而定。若酒的度数超过10度,放置于避光且密闭的环境中即可;若度数低于10度,则建议低温密闭贮存。