酸汤的做法 家庭做酸汤水饺的步骤

由智慧厨房为您呈现的简单美食制作

• 适量水饺
• 一颗青菜
• 少许盐糖调味
• 一颗青蒜
• 一颗香菜
• 10克白芝麻
• 两瓣大蒜
• 一大勺醋
• 适量辣椒粉
• 一大勺酱油
• 20克食用油

制作步骤如下：

1. 将所有食材一一备齐，准备就绪。

2. 取一个大碗，将大蒜碎、青蒜碎、辣椒粉和白芝麻一同放入。

3. 热锅凉油，待油热后，直接淋入上述碗中，以释放出香料的味道。

4. 加入一勺香醋进行调味。

5. 再加入一勺原汁酱油，增添风味。

6. 适量添加盐和糖，进行基础调味。

7. 向碗中加入适量的开水，或者你也可以选择加入一些饺子汤，以原汤化原食。

8. 在另一个锅中，煮一锅水，将水饺放入其中煮熟。

9. 在水饺煮熟的将青菜也烫至熟透。

10. 将煮好的水饺和青菜一同放入先前准备好的大碗中，再撒上一些香菜作为装饰即可。

可以根据个人口味适当调整盐和辣椒的用量。